viernes, 13 de mayo de 2016

FLAN DE HUEVOS CON LECHE CONDENSADA



Si queréis un postre suave, cremoso, delicioso y nada pesado, os recomiendo este flan de huevos elaborado con leche condensada y aromatizado con vainilla, un placer para el paladar que no podéis dejar de probar.

Ingredientes:

  • 4 huevos tamaño L.
  • 1 bote pequeño de leche condensada (397 gramos).
  • 500 ml. de leche  (yo sin lactosa, podéis poner entera, semi desnatada).
  • 1 cucharadita pequeña de pasta de vainilla (opcional, pero lo recomiendo totalmente).
  • Caramelo líquido.


Elaboración:

Tan simple como:
 Batir todos los ingredientes en la batidora.
 Poner caramelo líquido en el fondo de un recipiente apto para horno.
 Verte la mezcla.
 Introducir dentro de otro recipiente con agua, que no lo cubra por completo, hasta la mitad mas o menos.
 Hornear al baño María a 180ºC. una hora mas o menos. Para comprobar que está perfectamente cuajado,  introducir un palito de brocheta y cuando salga limpio ya estará listo.





36 comentarios:

  1. Que delicia! Se parece al pudin de coco así que ya imagino la textura divina mmmmmm.Me lo anoto.Gracias linda un beso

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    1. Si Mar, es casi igual, está riquisimo.
      Besitos y feliz fin de semana.

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  2. Que delicia! Se parece al pudin de coco así que ya imagino la textura divina mmmmmm.Me lo anoto.Gracias linda un beso

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  3. Este flan lo hacía mi madrina porque sabía que me encantaba. Me trae unos recuerdos estupendos, también de lo rico que está, ese sabor que tiene no se olvida nunca. Tengo que hacerlo.
    Un beso.

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    1. No sabes cuanto me alegra que te haya traído tan buenos recuerdos.
      Gracias y besitos.
      Feliz fin de semana Lola.

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  4. Que rico!!, me pirran los flanes, creo que es elmejor postre del mundo. Este te ha quedado maravilloso y ganas dan de meterle la cucharilla, hija.

    Besines y feliz fin de semana

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    1. Tienes razón Merchi, no hay nada más rico que terminar una buena comida con un flan como postre.
      Me alegra que te guste.
      Que pases un feliz fin de semana, besitos.

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  5. ¡Qué rico, Eva! Este lo vamos a guardar para hacerlo en breve, ¡seguro que triunfamos!

    Un beso enorme de las dos y feliz fin de semana

    J&Y

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    1. No dudéis que triunfaréis, es una delicia, de verdad.
      Besitos, feliz fin de semana.

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  6. Madre mía, cuando veo un flan casero como este con tan buen aspecto me dan ganas de meterme en la cocina y buscar los ingredientes para hacerlo, qué bueno!!

    Abrazos y buen fin de semana!!

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    1. Gracias Javier, me alegra que te guste.
      Feliz fin de semana.

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  7. ¡Qué rico! Con lo que me gusta la leche condensada, este flan tiene que ser un vicio. un abrazo

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    1. Tiene un sabor riquisimo, pero al llevar una lata pequeña de leche condensada y más de leche no es nada empalagoso.
      Feliz finde.
      Besitos.

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  8. ¡Ay que rico por favor!. Podría comérmelo enterito yo sola. Me quedo con la receta.
    Besos y feliz finde.
    María

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  9. ¡Ay que rico por favor!. Podría comérmelo enterito yo sola. Me quedo con la receta.
    Besos y feliz finde.
    María

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    1. Pues si Maria, es tan suave y poco pesado que yo también pense como tú,me contuve un poco, no mucho eh!!!.
      Feliz fin de semana.
      Besos.

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  10. ¡Ala! ¿y ya está?, pues sí que es fácil, sí.
    Qué delicia de flan te ha quedado. Me encanta. Nunca lo he probado con leche condensada pero puedo imaginar lo riquísimo que queda, tus fotos lo dicen todo.
    Feliz tarde,
    Sil

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  11. Adoro flans, este é simples de fazer e deve ser tão bom!!
    Bom fim de semana

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  12. Que rico que esta este flan, fue uno de los primeros que hice y siempre nos ha gustado mucho, aunque hace un montón que no lo hago, tu sabes, por probar cosas, dejas atras recetas tan estupenda como estas.
    Besos. Lola

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  13. Tiene que estar super delicioso!!besos

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  14. qué buena pinta tiene, un flan casero es una delicia de los postres clásicos más ricos. Un beso guapa!!

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  15. Qué flan tan rico. A mi me gustan mucho, pero con leche condensada no lo he hecho aún, y desde luego que me apetece mucho al ver este que has hecho tan bueno.
    Un beso

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  16. Qué bueno tiene que estar. Me gusta el flan en todas sus variaciones. Con leche condensada tiene que ser todo un regalo para el paladar.
    Besos.

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  17. Pero qué bien que te ha quedado , desde luego es un postre fantástico y que triunfa sí o sí.

    besazos,, guapa

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  18. Se hace la boca agua, vaya delicia! Un abrazo, Clara

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  19. ES RIQUISIMO!!!
    HACE MUCHO QUE LO DEJE DE HACER.
    ESTOY ZANGANA SIMPLEMENTE;)
    CHAUCITO

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  20. Ver un flan casero es para entusiasmarse, y el tuyo ya es para ensimismarse!! me encanta
    Besos

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  21. Que rico, la elche condensada esta tan buena... y el flan de huevo, es una mezcla exquisita!!

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  22. Un flan casero, no hay mejor postre

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  23. Menuda pinta, que rico y casero lo más!!
    Besos

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  24. Hola Eva, que maravilla de flan, yo soy una apasionada de ellos, me gustan todos y en casa nos sorteamos el último que quede por la nevera, te quedo maravilloso, tiene un corte fantastico y un sabor que me lo imagino, vaya hermosura de flan has preparado..Bess

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  25. Querida Eva, que buena pinta tiene este flan, se ve parecido al tocino de cielo pero tiene que estar mas suave y menos empachoso, me ha encantado la pinta que tiene. Mil besicos tesoro

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  26. Un flan muy rico, en casa nos gusta mucho con la leche condensada, es una maravilla y el sabor tan bueno que tiene.
    Besos
    Cocinando con Montse

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  27. One of my favorite summer treats! The best dessert for the warm days to come!
    Hugs
    Olympia

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  28. Me encanta el flan de huevo y este tiene una pinta estupenda...
    Besos!!

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  29. ESTA RIQUISIMO ..HACE AÑOS QUE NO LO HAGO.
    CHAUCITO

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