viernes, 3 de julio de 2015

HELADO DE LIMONCELLO



No hay nada mas refrescante, delicioso y apetecible que un helado en verano verdad?, y si es después de una cena ligerita más aún.
 Este que os traigo hoy es solo para mayores, ya que lleva alcohol, así que los pequeños se tendrán que conformar solo con mirar...... pero os dejo unos enlaces de otros helados para los más peques de la casa que se lo merecen despúes de tanto estudiar.

Ingredientes:
1 lata pequeña de leche condensada
400 nata para montar (no hará falta montarla)
1 yogur griego
60 ml. de licor de limoncello

Elaboración con heladora:

  • Pondremos la cubeta de la heladora 24 horas antes en el congelador.
  • Preparamos un batido con los ingredientes y lo metemos en la nevera cuatro horas antes de que vayamos a preparar el helado.
  • Transcurrido este tiempo, sacamos la cubeta y la ponemos en marcha.
  • Vertemos el batido y lo dejamos unos 20 minutos en la heladora.
  • Ponemos en un recipiente y lo metemos en el congelador.
  • Para poder sacar las bolitas de helado perfectamente, sacamos el helado 5-10 minutos antes de consumirlo.



Elaboración sin heladora:

  • Batimos todos los ingredientes con la batidora.
  • Metemos en el congelador, teniendo la precaución de sacarlo cada 30 minutos, para volver a mezclarlo, y así evitar los cristales de hielo.
  • Hacerlo tres o cuatro veces.

Como os dije en la entrada, os dejo una selección de recetas de varios helados, para que los peque de la casa los puedan tomar. 
En la parte derecha del blog, tenéis una pestaña con el nombre helados, si pincháis sobre ella os aparecerán todas las recetas de helado que tengo publicadas.
Y después de estos ricos helados, me tomo unas vacaciones.
Nos vemos en Septiembre con más recetas.

Pincha sobre los nombres para ir a la receta






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