lunes, 20 de junio de 2016

VASITOS TARTA DE QUESO


Hoy os traigo un postre ideal para tomar en verano, de textura suave, para tomar bien fresquito y que está delicioso, espero que os guste.

Ingredientes para siete vasitos:

  • 150 gramos de galletas Digestive.
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 1 tarrina de queso mascarpone (250 gramos).
  • 200 ml. de nata para montar (debe de estar bien fría).
  • 100 gramos de azúcar.
  • 1 cucharadita de vainilla en pasta.
  • 300 gramos de fresas.
  • 3 cucharadas soperas de azúcar.

Elaboración:

  • Picamos las galletas y las mezclamos con la canela. Reservamos.
  • Montamos la nata. Reservamos.
  • Mezclamos el queso, el azúcar y la vainilla.
  • Unimos a la nata montada y mezclamos con movimientos envolventes para que no se baje. Reservamos.
  • Trituramos las fresas junto con las tres cucharadas de azúcar. Reservamos.




Preparamos los vasitos:

  • Ponemos en cada vasito dos cucharaditas de galletas molidas.
  • A continuación rellenamos con la mezcla de queso, nata, vainilla y azúcar.
  • Terminamos con una capa de fresas.
  • Metemos en la nevera hasta la hora de consumirlos.




42 comentarios:

  1. Es un postre delicioso para cualquier época del año, y en vasitos individuales, como más me gusta, para no pasarme en la ración y disfrutarlo a gusto.
    Un beso.

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    1. Tienes razón, así controlamos el tomarnos un capricho sin pasarnos.
      Gracias y besos.

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  2. Riquísimos y presentados en vasitos es todo un acierto!!Un beso

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    1. La versión individuales son ideales.
      Gracias por tu comentario.
      Besitos.

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  3. Me encantan los postres en vasitos, quedan espectaculares viéndose cada capa, así entran más por los ojos y se empiezan a querer a primera vista jejeje. Te quedaron de vicio. Besinossss

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    1. Me alegra que te hayan gustado, en casa no han durado nada.
      Besos.

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  4. Qué ricoossss!!! Tienen una pinta estupenda.
    Besos!!

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  5. Qué ricoossss!!! Tienen una pinta estupenda.
    Besos!!

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  6. Un postre muy rico y una presentación de 10, un beset

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  7. Un postre muy rico y una presentación de 10, un beset

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  8. Adoro cheesecake e servido em copinhos fica perfeito , estão lindos.
    Boa semana

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  9. Adoro este tipo de postre individuales, que bien quedan cuando los sirves en la mesa. Y sobre todo si son de tarta de queso que nos apasiona en casa. Te han quedado divinos, reina.

    Besines

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    1. Verdad, quedan precioso en cualquier mesa y están deliciosos, en casa nos encantan las tartas de queso también.
      Besitos.

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  10. me encanta, te quedaron preciosos súper vistosos :) un beso enormeeee

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  11. Ayyy si es que me pirran estos postres en vasito,estan muy vistosos y me zampaba ahora uno, besos

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  12. Estupenda presentación.
    Un saludito

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  13. Dios!! que rico ahora mismo que comía yo uno.
    Un besito

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  14. Me encanta! Tanto la presentación como lo que llevan estos vasitos ^^ Se les ven super apetecibles, me comería uno o dos ahora mismo ;) Un besito!

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  15. En vasitos me gusta más la tarta de queso, es más cuqui e individual, asi cada uno tiene su ración.
    Besos. Lola

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    1. A que si Lola? Mucho más práctico, tanto para guardar en la nevera como para consumir.
      Me alegra que te guste.
      Besos.

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  16. Hola Eva!! Me alegra conocer tu blog!! Estos vasitos están de puro vicio, así fresquitos son lo que más apetece. Me encanta la tarta de queso, besos.

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    1. Gracias Alicia, me alegra que te guste, bienvenida y gracias por tu comentario.
      Besos.

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  17. Hola Eva gracias por tu visita!!
    Estos son los postre del triunfo. Fácil de preparar y deliciosos en el paladar!!

    Un beso y me quedo como seguidora!!!

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    1. Gracias Pepi, bienvenida, me alegra que te quedes.
      Besitos.

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  18. ¡Nos encanta la idea de presentarlas en tarritos individuales, Eva! Este postre es uno de nuestros favoritos, y mira que una de nosotras no es nada golosa, pero intenta probar todas las tartas de queso que se cruzan por su camino. Y esta también la probaremos.

    Muchos besos de las dos

    J&Y

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  19. Un postre vistoso, rico y sin complicaciones.
    Besos Eva,hoy desde
    http://siempreseraprimavera.blogspot.com.ar/2016/06/la-alimentacion-y-el-colesterol.html

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  20. Yo lo hago igual pero en vez de yogur le pongo mascarpone!!besos

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    1. Has leido mal jeje, entonces los haces como yo, con mascarpone, en esta receta no he utilizado yogur.
      Besitos.

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  21. me encantan los postres individuales y este te ha quedado de lujo
    bss

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  22. Nunca había presentado la tarta de queso, que por cierto nos encanta a todos, en raciones individuales. Me gusta mucho la idea y tu receta me parece que va estar de chuparse los dedos. La voy a probar.
    Un beso y feliz semana. Date un paseito por La Caleta por mi, porfa.
    Un besito y feliz finde.
    María

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  23. Nunca había presentado la tarta de queso, que por cierto nos encanta a todos, en raciones individuales. Me gusta mucho la idea y tu receta me parece que va estar de chuparse los dedos. La voy a probar.
    Un beso y feliz semana. Date un paseito por La Caleta por mi, porfa.
    Un besito y feliz finde.
    María

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    1. Eso está echo María!!!! me daré un baño a tu salud.
      Gracias, me alegra que te guste, pruébalo no te va a defraudar.
      Besos.

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