GALLETAS BOTON

Estas galletas están riquísimas, son simplemente unas galletas de mantequilla, con la peculiaridad de su forma, la de un botón.
Os dejo la receta, que la he tomado del blog  Bocados dulces y salados, Rosa la utilizó en sus Pastas de Navidad, aunque podéis usar la receta de galletas que más os guste.

Ingredientes:
250 grs. harina
80 grs. azúcar
100 grs. mantequilla
1 huevo
Aroma de vainilla

Elaboración:
 Hacer un volcán con la harina e ir añadiendo la mantequilla derretida, el huevo batido y los demás ingredientes.
Trabajar la masa con las manos hasta que no se nos pegue y sea fácil de manipular.
Estiramos la masa con el rodillo y cortamos con un tapón para que nos salga la forma redonda, con un palillo hacemos los agujeros de los botones.
Horneamos unos 8 minutos a 160ºC o hasta que estén ligeramente doraditas.