domingo, 6 de mayo de 2012

FELIZ DIA DE LAS MADRES!!!!!


Felicidades a todas las mamas que seguís mi blog.
En este día tan especial,  he preparado este delicioso bizcocho, elaborado en este molde tan bonito (que tenía guardado para estrenarlo en Navidad, pero no me podido resistir).
Lo compré en la página web de En Juliana, son muy formales y lo recibí en casa en el tiempo que me dijeron y muy bien empaquetado, la verdad es que quedé muy contenta, es un molde fantástico y no se pega nada.

Gracias Bea ( tu eres el chef) por haberme ayudado con la receta, y a Bea (El Rincón de Bea).


Ingredientes:
360 grs. azúcar
4 huevos
280 grs. harina
180 grs. de mantequilla
250 ml. de leche
2 cucharaditas de levadura
1 pizca de sal
Ralladura de limón
Canela en polvo
Aroma de vainilla
Coco rallado, teñido para decorar
Flores de fondant (que ha elaborado mi hija Sara)

Elaboración:
Todos los ingredientes deben de estar a temperatura ambiente.
Precalentamos el horno a 170ºC.
Mezclamos la harina con la sal y la levadura. Reservamos.
Batimos la mantequilla con el azúcar hasta que obtengamos una mezcla cremosa y blanquecina.
Vamos añadiendo los huevos de uno en uno.
Incorporamos la ralladura de limón, un toque de canela y la vainilla. Mezclamos.
Agregamos la harina y la leche de forma alternativa hasta que esté totalmente uniforme la masa.
Engrasamos el molde y horneamos unos 55 minutos.
Dejamos enfriar 10 minutos y desmoldamos sobre una rejilla.



Os dejo las fotitos de regalo que me han hecho  mi marido y mis niñas, que me ha encantado, gracias a mis tres amores.






41 comentarios:

  1. holaaa que bonito ese molde ha quedado fenomenal el bizcocho jo que guay y el regalo que bonito :)

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Gracias Mar, me alegro que te guste.
      Besos.

      Eliminar
  2. El bizcocho es una preciosidad. Me dan un poquito de miedo esos moldes porque me pienso que se me va a partir el bizcocho al desmoldarlo. Pero veo que no. Me encanta la Nancy! Besos.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Pilar, gracias por tus palabras.
      Estos moldes son una maravilla, una vez que los conozcas no querrás usar otros. (que no me llevo comision, eh? jajajaja).
      Besos.

      Eliminar
  3. Hola Eva!El bizcocho tiene una pinta buenísima y el molde es muy bonito,dan ganas de ponerlo de adorno.El regalo que te han hecho por el día de las madres es muy entrañable,seguro que te ha traido muchos recuerdos.Un besito.
    manualidadeseldintel.blogspot.com

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Gracias Mame, me encanta que os haya gustado tanto.
      El regalo me ha encantado, me gustan mucho las Nancy, me recuerdan mucho mi infancia, creo a todas, porque eran "nuestras muñecas".
      Besos.

      Eliminar
  4. Guau!!!Que regalazo,me encanta y que decirte del molde una maravilla.
    Felicidades.

    ResponderEliminar
  5. Delicioso bizcocho y precioso molde. La Nancy me encanta, un regalo muy bonito. Un abrazo, Clara.

    ResponderEliminar
  6. precioso bizcocho!!me encanta el molde!!

    ResponderEliminar
  7. Que bizcocho tan precioso da pena comérselo el molde es divino.Besos.

    ResponderEliminar
  8. Felicidades a tí tambien...que con esa ricura de tarta seguro ha sido un gran día...eres una personita maravillosa !!!!
    Besitos.

    ResponderEliminar
  9. Que pastel tan bonito y que Nancy, que recuerdos. Feliz día a ti también.
    Besos. Lola

    ResponderEliminar
  10. FELIZ DIA A TI !!!!!Y QUE SIGAS DISFRUTANDO CON TU HERMOSA FAMILIA..!!!!!
    BESITOS.

    ResponderEliminar
  11. Gracias y Felicidades también a ti, veo por el regalo que debes de ser mas o menos de mis años.
    El bizcocho tiene una pinta rica....rica. besicos

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Hola Marisa, no se tu, pero yo tengo 38, me alegra que te haya gustado el bizcocho.
      Besos.

      Eliminar
  12. Una preciosidad de bizcocho y un regalo precioso. Feliz día de la madre. Besos

    ResponderEliminar
  13. La verdad es que ha sido un bizcocho riquísimo, además de bonito, les ha gustado a todos, no he podido hacer fotos del corte, porque no me ha dado tiempo, no han quedado ni las migas.
    Me alegro que os haya gustado!!!!! Ah!!! y mi nueva Nancy también.
    Besos.

    ResponderEliminar
  14. Guau, Eva, me ha encantado el bizcocho, qué precioso, pero la Nancy, qué envidia, me encantaría tenerla!!!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Ya sabes Mary, ve dando pistas para los Reyes, a ver si cae.
      Besos.

      Eliminar
  15. Que bizcocho mas bonito!!!
    Un besito ^^
    http://janakitchen.blogspot.com

    ResponderEliminar
  16. Eva, te ha quedado un bizcocho precioso. Yo tengo muchísimas ganas de tener uno de esos moldes. el regalito de tus niñas y tu marido es precioso, supongo que te deben gustar mucho las Nancys (a mi hija de pequeña le encantaban) Un besazo.
    cosicasdulces.blogspot.com

    ResponderEliminar
  17. GUAUUUUUUUUU QUE COSA MAS LINDA Y APETITOSA.BESOS

    ResponderEliminar
  18. Que preciosidad¡¡¡, da penita comerselo..., no conocia tu blog pero me encanta asi que me quedo en el, y sigo viendo tus exquisiteces, un besito

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Bienvenida al blog!!! me alegro que te haya gustado.
      Besos.

      Eliminar
  19. Felicidades para tí también. Tu molde me parece una preciosidad y tu bizcocho una delicia.
    Qué recuerdos me trae la Nancy, no sabes lo que pude jugar con ella
    Besos

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Me encantan las Nancys, era mi "muñeca" siempre la pedía a los reyes, por eso me trae lindos recuerdos, andaba todo el dia con ella en brazos.
      Me alegra que te haya gustado la casita.
      Besos.

      Eliminar
  20. Que bizcocho más bonito!!! Y ademas tiene que estar de vicio!! Atraves de amigas en común llegue hasta aqui y solo decirte que me quedo encantada!!Besos

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Bienvenida!!!! me alegro que te quedes.
      Besos.

      Eliminar
  21. Muchas gracias a todo/as, por dejarme un comentario.
    BEsos.

    ResponderEliminar
  22. Felicidades a la mama más estupenda del mundo, aunque atrasadas, ya sabes que todos los días ejercemos de ello, la tarta me parece una preciosidad y te ha quedado perfecta,seguro que daba mucha pena comersela, besos

    ResponderEliminar
  23. felicidades a ti tambien guapa! el bizcocho es toda una preciosidad!
    saluditos.

    ResponderEliminar
  24. Eva, empiezo por la muñequina, ese regalo te habrá hecho mucha ilusión. A mi madre le encantaban las muñecas y aprovechábamos también esta fecha para regalárselas... El molde, muy guapo, en la última foto parece de verdad el bizcocho, jej. Besinos.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. No sabes cuanta ilusión me hizo!!!!!.
      La última foto es muy bonita, es verdad.
      Besos.

      Eliminar
  25. Ohhhhh!! Que chuladaaaaaa de casa!! Te ha quedado genial y muy muy cucaaaaa!!!
    Y la muñecaaa!! joooo!! Que envidiaaaaaaaa!!
    Quien no ha tenido una Nacy??.... Que recuerdooos!!.. Haaaayyy!!!
    (jejeejeeje).
    Muuuak Muuak

    ResponderEliminar
  26. Qué bizcocho más espectacular¡¡¡ una pasada¡ y la Nancy, qué recuerdos¡¡¡
    Saludos

    ResponderEliminar
  27. Que bien que os haya gustado!!!!, me alegro mucho.
    Besos.

    ResponderEliminar
  28. Baya preciosidad parece de cuentos
    saludos ***

    ResponderEliminar
  29. ¡Que bizcocho,que muñeca,que fotos! y ``QUE`` te digo mas,todo precioso,me alegro de haber pasado por aqui y conocer tu blog,sigue asi. Felicidades.

    ResponderEliminar
  30. Bienvenida Maricarmen, encantada de tenerte por aquí.
    Muchas gracias a todos/as, por dejarme estos comentarios.
    BEsos.

    ResponderEliminar

Linkwithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...