jueves, 24 de mayo de 2012

TARTA DE MANZANA Y YOGUR


Una de mis tartas favoritas, es la de manzana, me encanta la textura y el sabor que tienen.
Esta es de Clemenvilla, y me encantó,  porque entre sus ingredientes está el yogur griego, que potencia más el sabor de la manzana y le da más cremosidad.

Ingredientes:
4 huevos
6 manzanas (cuatro para la mezcla y dos para decorar)
8 cucharadas de azúcar
8 cucharadas de harina de arroz
4 yogures griegos
1 cucharada sopera de aroma de vainilla
Mermelada de albaricoque o melocotón

Elaboración:
Pelamos las manzanas y las troceamos, añadimos los huevos y trituramos todo con la batidora.
Incorporamos el azúcar, la harina, los yogures y el aroma de vainilla, y volvemos a triturar.
Engrasamos un molde, vertemos la crema y colocamos encima las otras manzanas peladas y cortadas en láminas.
Horneamos a 175ºC, unos 35-40 minutos.
Finalizado el tiempo de horneado y aún caliente, pincelamos con la mermelada.
Servir fresquita.






27 comentarios:

  1. me encanta la manzana en postres, nunca había visto ésta receta, se ve muy rica

    ResponderEliminar
  2. Ay Eva que peligro , que pinta tiene esta tarta de manzana . A mi tambien me gustan mucho las tartas de manzanas , la harina de arroz donde se compra , es que nunca la he visto .
    Besos !!!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Yo la he comprado en mercadona de la marca Hacendado, es de 500 grs. y cuesta 90 céntimos.
      Es apta para personas celiacas que no pueden tomar otro tipo de harinas.
      Besos.

      Eliminar
    2. Gracias Eva , ya miro yo en el mercadona de aqui . Hoy hemos hecho en casa magdalenas , ricas ricas .
      Besos !!

      Eliminar
  3. Las de manzana también son mis preferidas, esta versión no la he probado pero no tardaré en hacerlo.. me encantaría ver una foto del corte mmmmmmm
    Un besito

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. La tarta se la preparé a una amiga para que se la llevara a su ma dre al hospital, pero como la suelo hacer mucho, pondré la foto del corte otro día.
      Besos.

      Eliminar
  4. me gustan mucho los ingredientes, debe estar deliciosa!
    Te espero en mi blog!

    Saudos,

    macarena

    ResponderEliminar
  5. al menos diferente a otras que he visto por ahí, me gusta la idea de la harina de arroz, besitos

    ResponderEliminar
  6. con el yogur debe tener una textura muy esponjosa. y ya si me dices que es del Clemenvilla pues riquísima debe estar, yo soy super fan de sus dulces.
    besos!

    ResponderEliminar
  7. Eva te pasa como ami la tarta que mas me gusta es la de manzana me da igual la version que haga pues todas me encantan

    con yogurt griego no la e preparao nunca lo hare algun dia
    un besito
    Te Espero en mi Cocina

    ResponderEliminar
  8. Hola Eva..........

    Muchas gracias por esta receta........Las tartas de manzanas estan todas buenas........la proxima la hare con yogur griego,ya te contare..................un beso

    ResponderEliminar
  9. Tambien son mis favoritas las tartas de manzaba Eva, pero esta creo no la he echo nunca asi que me guardo la receta para la proxima, un beso

    ResponderEliminar
  10. Que rica la tarta de manzana, en mi casa una de las que más gustan.
    Besos. LOla

    ResponderEliminar
  11. QUE DELICIA ME ENCANTA ESTA TARTA.BS

    ResponderEliminar
  12. Que bonita y que rica esta tarta de manzana, me gusta mucho, me ha llamado la atención la harina de arroz.Besos.

    ResponderEliminar
  13. Eva, vaya rica!!! Tiene que quedar estupenda con la harina de arroz. Besinos.

    ResponderEliminar
  14. SE VE MUUUUUY DELICIOSACREO QUE SOY CAPAS DE COMERLA TODAAAAA YO SOLITA!!!
    TE INVITO A MI BLOG,HAY ALGO QUE TE PUEDES LLEVAR Y SI GUSTAS IR CON AMIGAS LO PUEDES HACER, TE ESPERO ..
    BESITOS.

    ResponderEliminar
  15. que delicia...las de manzana tambien estan entre mis favoritas,me apunto esta.
    saluditos.

    ResponderEliminar
  16. Que tarta mas rica que has preparado, te ha quedado de lujo, las tartas de manzana son las que mas me gustan.
    Buen fin de semana.
    http://xoriguer48-lasrecetasdelabuelo.bl...

    ResponderEliminar
  17. Gracias por los comentarios que me dejais.
    BEsos.

    ResponderEliminar
  18. Simplemente deliciosa Eva, me encanta como te quedó
    Besos

    ResponderEliminar
  19. Ummmm!!! un postre con manzana. Me encanta!! Además, la tarta tiene pinta de ser muy jugosa, te ha quedado genial. Besosss!!!

    ResponderEliminar
  20. Que pinta tan rica que tiene la tarta de manzana.Con yogur griego no la he probado, lo probaré.Besos.

    ResponderEliminar
  21. Te ha quedado preciosa, quien la tuviera cerca para probar una ración, besos

    ResponderEliminar
  22. Adoro las tartas de manzana en bizcocho. Me resultan deliciosas.

    Besos.

    ResponderEliminar
  23. También es una de mis favoritas y con yogur ha de ser una delicia, bien cremosita!!!Qué perfecta te quedó!!!

    ResponderEliminar
  24. Estoy pensando que la próxima vez que la hagas me mandes un poquito porque tiene una pintaaaa!!!.
    Besazos.

    ResponderEliminar

Linkwithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...