lunes, 19 de noviembre de 2012

CUPCAKES DE TURRÓN Y CREMA (de turrón).


Estamos en Noviembre, así que, ya es hora de preparar la repostería Navideña con la que agasajar a nuestros familiares en la cena de Nochebuena, la merienda de Navidad o para acompañar el café con los amigos cuando vengan a felicitarnos.
Son unos días entrañables, en los que compartir unos ricos dulces, y que mejor que caseros..... así que empezamos con estos ricos cupcakes, ya me contaréis que tal.

Ingredientes para los cupcakes:
125 g. de mantequilla a temperatura ambiente
125 g. de azúcar
2 huevos
2 cucharadas soperas de turrón en crema Antiu Xixona (de venta en Mercadona)
125 g. de harina
1 cucharadita de levadura en polvo
3 cucharadas soperas de leche.

Elaboración:
Batimos la mantequilla con el azúcar, hasta que obtengamos una crema.
Vamos incorporando los huevos de uno en uno, sin dejar de batir entre ellos.
Añadimos la crema de turrón y la mezclamos bien.
Agregamos la harina con la levadura, previamente tamizadas.
Ahora la leche y mezclamos, hasta integrar todos los ingredientes.
Llenamos las capsulas o moldes de silicona 2/3 de su capacidad, o sea, sin llegar a llenar del todo.
Horneamos a 180ºC. unos 20 minutos.


Para el frosting de turrón:
125 de mantequilla
125 g. de azúcar glass
4 o 5 cucharadas de crema de turrón
Batimos con las varilla hasta obtener una masa cremosa, metemos en la manga pastelera y decoramos.

Os pongo varias decoraciones:
En los molde de silicona y con perlitas plateadas.


Sacadas de los moldes y metidas en las capsulas:


Con perlitas de colores, bolitas de chocolate..... y como mande vuestra imaginación.


Nota:
Se que molesta mucho y afean las fotos, pero tengo que poner la marca de agua, es increíble con el descaro que la gente te coge tus fotos y hace con ellas lo que quieren, si pidieran permiso al menos, o publicasen que son de tu blog, pero ni eso, así que os pido disculpas, y el nombre hasta en la sopa.........

54 comentarios:

  1. Que buena pinta! seguro que impresionas a cualquiera con éstos cupcakes, a mí, desde luego, me tienes salibando en exceso!
    Un beso!

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  2. Te han quedado divinos y tienen que estar deliciosos. Un abrazo, Clara.

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  3. Que ricooos Eva !! seguro que gustan mucho a la familia y encima caseros . Yo la verdad esta navidad es que me voy hartar de hacer dulces , me encantaaan .
    Besoooos .

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  4. mmmm me encanta Eva!!!, ya se empiezan a olfatear todos los aromas navideños por las cocinas blogueras, que ricura de cupcakes de turrón, son toda una delicia.

    Besoteee grande preciosa, muaaaaaaakkk

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  5. Por lo que tengo visto y leído, a veces no funciona ni las marca de agua. Una delcia de cupcakes. Me encantan todas las precentaciones. Un besiño.

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    1. Si a mi también me lo han dicho, pero al menos así se tienen que entretener, la verdad es que no me importa que me cojan las fotos, siempre que me lo consulten.
      Besos.

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  6. Hola Eva
    buena idea lo del turrón, no se me hubiera ocurrido.
    bs

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  7. Ummmmmmmmmm estan irresistibles Eva, me comia ahora uno de cada, estan tan bonitos todos... me quedo la receta, besos

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  8. Que ricos!!
    Se acerca la navidad y ya nos estás contagiando esa magia...
    Por cierto, ya se puede entrar a mi blog sin problemas :D
    Un besito!
    http://janakitchen.blogspot.com

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    1. Que bien que tu blog esté activo de nuevo, voy a ver las nuevas recetas.
      Besos.

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  9. Es verdad Eva,nos hemos puesto de acuerdo!jejeje,me han encantado estos cupcakes de turron!!,los veo ideales para tomarlos con el cafe!
    besines;)

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  10. Una manera perfecta de agasajar a los invitados. Una delicia. Besos.

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  11. Que ricura niña!!! te quedaron monisimos y supongo que riquisimos¡¡¡ que pena comerlos porque son tan bonitos ainsss...Besos

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  12. TE HAN QUEDADO GENIALESY DEBEN DE ESTAR......BSSSSS

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  13. Tu receta me viene genial ,quiero hacer unos cupcakes de turrón para regalar y como no suelo hacerlos no tenia ninguna receta, así que me guardo esta ya que te quedaron muy bien y seguro que estan muy ricos.besinos

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  14. Qué fotoss tannnn bonitasss Eva!! Y que ricoss los muffins!!
    Eres toda una genia ;)
    Besitosss

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  15. casi todos estamos dandole vueltas a ver que preparamos para navidad, me gusta mucho tu propuesta.besicos

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  16. Que ricos y que navideños con esta crema d turrón
    Lo de las fotos no queda otro remedio, que pena!!
    Me quedo viendo tus deliciosas recetas
    Bss
    Patricia

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  17. Que bonitos te han quedado esos cupcakes, ya estoy deseando de que lleguen las navidades, para poder hacerlos, ahora mismo tomo nota de tu receta, besos
    Sofía
    milideasmilproyectos.blogspot.com

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  18. ay que preciosidadesss y qué chulada las fotos :)

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  19. Menuda pinta, con lo que me gusta el turrón, que rico....;)

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  20. Ya huele a navidadddddddddddddddddddddddddd me encantan estos cupcakes tienen una pinta uhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh tomo nota gracias

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  21. Oh Eva! tu casa ya huela a Navidad, qué cosa más rica
    Besos

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  22. Qué delicia y además las fotos son una monería. No te preocupes por las marcas, no se notan tanto. Un beso.

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  23. ...traigo
    ecos
    de
    la
    tarde
    callada
    en
    la
    mano
    y
    una
    vela
    de
    mi
    corazón
    para
    invitarte
    y
    darte
    este
    alma
    que
    viene
    para
    compartir
    contigo
    tu
    bello
    blog
    con
    un
    ramillete
    de
    oro
    y
    claveles
    dentro...


    desde mis
    HORAS ROTAS
    Y AULA DE PAZ


    COMPARTIENDO ILUSION
    EVA

    CON saludos de la luna al
    reflejarse en el mar de la
    poesía...




    ESPERO SEAN DE VUESTRO AGRADO EL POST POETIZADO DE LABERINTO ROJO LEYENDAS DE PASIÓN, BAILANDO CON LOBOS, THE ARTIST, TITANIC SIÉNTEME DE CRIADAS Y SEÑORAS, FLOR DE PASCUA …

    José
    Ramón...

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    1. Me ha encantado el poema, eres un artista, voy a visitar tu blog.
      Besos.

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  24. Ay Eva, qué cosas tan ricas !!!!! aparte de gustarme mucho el turrón de jijona, son espectaculares las fotos, parecen de revista hechas por un profesional, hazme caso y edita un libro de recetas, vales un montón, me repito!!!! un montón de besicos . Al poeta que tenemos ,felicitarle por esa linda poesía, Ah !!! tengo un pajarito muy cerca de mi y me dice que eres una gran artista !!!

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    1. Hola guapa!!! muchas gracias por tus palabras y dile al pajarito que gracias también, por dedicarme estas palabras tan lindas.
      Besos.

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  25. Eva, por mi zona, el rabón es bastante popular. Mira, esta vez me llevo los que tienes en los moldes de silicona, con mucha crema, jeje. De pedir, pedir, jeje. Ya empezáis con los dulces navideños, que son un peligrooooooo!!!!
    Lo que comentas de las fotos, yo no me entero mucho, avísame si por casualidad ves alguna mía. No ando mucho navegando y ya me parecía que algo pasaba por otros comentarios de blogeros amigos. Y es que hay de todo, vaya por Dios. Pon tu marca, faltaría más con el trabajo que os lleva hacer estas fotos tan estupendas. Besinos amiga.

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    1. Gracias por tus palabras, la verdad que no me importa prestar mis fotos, pero al menos que pidan permiso o que pongan de que blog son.
      Besos.

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  26. ¡qué alegría! ya se acerca la Navidad!
    Me han encantado los cupcakes! han quedado súper originales y, además, de turrón y crema tienen que estar riquísimos!!!
    Ideales para la merienda!
    Besos!

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  27. Llevo varias semanas buscando la crema de turrón y aún no la pusieron.
    Que buenos te quedaron, que lindos.
    Besazos.

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  28. Hola Eva, que idea mas buena, son bonitos, ricos, modernos y a la vez tradicionales, desde luego son para agasajar a base de bien! un besazo wapa, voy tomando notas!

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  29. hola Eva que quieres que te cuente me encantan riquisimos maravillosos y las fotos chulisimas me llevo uno pa desayunar aunque me voy a poner jajaja con unos cuantos kilos de mas jjajaj tendre que hacer mas ejercicio de todas formas me lo llevo
    !!!! un besin !!!!

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    1. Pues si Belén, tiene razón, engordan un poquito, pero hacemos el doble de ejercicio y ya está, quemados!!!!
      Besos.

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  30. He oído que las marcas de agua las borran también, hecha la ley, hecha la trampa, yo creo que hay gente que vive de robar a los demás...
    Te quedaron estupendos guapetona, tengo ganas de probar ese frosting, qué buena pinta tiene!!!

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  31. Si, me han dicho que las borran, de hecho el otro día me lo desmostraron, mi hija me dijo mira mama y las borró, pero bueno...
    Gracias por tu comentario.
    Besos.

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  32. Eva, qué cupcakes, por favor!!! Y la decoración de concurso..me ha encantado, me he sentido en navidad...

    Besitos...

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  33. La blogosfera ya huele a Navidad y de que manera más rica.
    Me encantan estos cupcakes. No soy mucho de turrón pero metido en elaboraciones dulces lo devoro ;)

    Besos.

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  34. Eva, cómo es posible que no vivniera antes, si nunca me pierdo tus entradas, lo siento, es que ésta semana, tuve un lío terrible, ya no sabía ni cuando había publicado cada quién, así que aunque tarde, pero sabes que yo no falto...
    Comenzaré por decirte que los cupcakes son preciosos, te quedaron prefectos y con la crema de turrón son una tentación, tomo nota de la receta que me arece perfecta para navidad, en cuanto a las fotos no sabía nada y no te preocupes que la marca no molesta en absoluto, tus fotos son igual de hermosas que siempre, cómo quisiera yo que las fotos me salieran aunque sea la mitad de bonitas que a tí!!
    Besitos guapa, espero que estés disfrutando el finde!!

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  35. No te preocupes guapa, ya sabemos lo complicado que es estar pendientes a todas las entradas y dejar comentarios, se que nunca faltas pero si algun dia no tienes tiempo no pasa nada.
    Gracias por tu palabras.
    Besitos.

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  36. Hemos descubierto hace poco tu blog y nos encanta! Qué recetas más ricas y cómo cuidas los detalles en las fotos... Ya hemos probado alguna de tus recetas, pronto pondremos nuestra versión en nuestro blog: http://recetasviajesymas.blogspot.com.es/
    Pásate por allí a ver que te parecen nuestros posts... estamos empezando en este mundillo!
    Un saludo,
    Ana y Cristina

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  37. Ainsss Eva que abandonaita te tenemos mi alma, y es que cuando se tienen peques pequeños en edad escolar no tenemos ni tiempo, entre las tareas y demás se nos pasan los días.
    Vemos que te has pasado al blanco, y en cuanto a la marca de agua, nosotras la tenemos desde siempre porque hay mucho enterado/a por ahí....si te contaramos...madre mía!!
    Me parecen estupendos tus cupcakes, además de ricos y preciosos.
    Un abrazo tesoro

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    1. Hola!!! ya os echaba de menos, pero no preocuparos, eso nos pasa a todas, no tenemos mucho tiempo para dejar comentarios en todos los blog!!! que mas quisieramos!!!.
      Un beso guapa.

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  38. Me parecen unos cupcakes muy ricos, perfectos para las fechas que entramos, y las marcas de agua no sabía que se pudieran borrar, en fin .....besos guapa.

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  39. pero que arte tienes chiquilla!! encima con un ingrediente muy de la época,te han quedado muy chulis! y lo del nombre no te preocupes,se ve muy bien la foto,es lo que hay,eso te pasa por hacer cosas tan ricas! jaja...besitos

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  40. qué ricos, de turrón, me encantan! son geniales! saludos,

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  41. Besos a todas y gracias por los comentarios.

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  42. ohhhhhhhhhhhhhhhhhh que mejor manera de agasajar y sorprender a la vez! son divinos y me quedo corta!!! Besitos

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