TOSTAS DE PIÑA

Uno de los aperitivos con más éxito son las tostas, en nuestro país, son ya un clásico del tapeo.
Las "tostas" están elaboradas con una rebanada de pan de la variedad que queramos: chapata, hogaza, payés, rústico y hasta pan de molde, y, con cualquier tipo de alimento, ya que admite la combinación que más os guste sin límite alguno.
Ya os presenté las tostas de cebolla caramelizada y las tostas de langostinos. (Podéis pinchar sobre los nombres para ver la receta).

Ingredientes:
Unas rebanadas de pan del que más os guste.
Salsa cocktail o tomate frito.
Jamón o pechuga de pavo.
Piña en rodajas.
Queso en lonchas.
Orégano.

Elaboración paso a paso:
Tostamos un ligeramente el pan.

Lo untamos con salsa coktail o tomate frito.

Colocamos encima las lonchas de pollo o pavo.

Ponemos la piña encima.....

.....y la cubrimos con la loncha de queso.

Espolvoreamos con orégano y la gratinamos hasta que tenga un color doradito.