MANZANAS ASADAS CON MIEL

Se podría decir que el cultivo de la manzana es tan antiguo como la humanidad,  siendo el manzano, el árbol frutal mas cultivado mundialmente.
La manzana fue introducida en la península por los romanos y los árabes, y España es hoy en día, uno de los principales países productores.
Desde el punto de vista nutritivo, la manzana, es una de las frutas más completas y enriquecedoras, el 85% de su composición es agua, por eso resulta tan hidratante y refrescante.
Sus propiedades medicinales son: Diurética y depurativa, Anticatarral, Anticolesterol, Hipotensora, Sedante, Anticancerígena, Antinflamatoria del aparato digestivo, Antidiarreica y a su vez Laxante (depende de como se consuma), y si después de esto aún no te he convencido para tomarte una manzana, te las presento asadas, mucho más deliciosas y digestivas.

Ingredientes:
Manzanas de la variedad que más os gusten
Vino dulce
Miel
Pasas sultanas
Canela molida
Clavo molido

Elaboración:
Lavamos las manzanas y las descorazonamos.
Las ponemos en una fuente apta para horno, y las regamos con un chorrito de vino dulce.

Añadimos en el centro de cada una una cucharadita de miel y unas pasas sultanas.
 Espolvoreamos con canela y clavo molido por encima de cada una de ellas.

Horneamos a 200ºC, unos 20 minutos.

Mirad que tiernas y jugosas quedan.

Quiero dar las gracias a Mame, del blog "Manualidades El Dintel" (un blog lleno de autenticas maravillas) por otorgarme este premio, muchísimas gracias por acordarte de mi.