sábado, 29 de noviembre de 2014

TRENZA DE HOJALDRE DULCE


Una deliciosa trenza que hará que una merienda sea todo un lujo, muy fácil de elaborar, ya veréis...

Ingredientes:
1 lámina de hojaldre
2 manzanas
Pasas
5 cucharadas soperas de azúcar moreno
1 cucharada sopera de canela molida
Piñones y ajonjolí para decorar

Elaboración:
Estiramos la masa de hojaldre, marcamos el centro y hacemos unos cortes a los lados para luego formar la trenza.



Pintamos con mantequilla el centro y colocamos la manzana troceada, espolvoreamos con el azúcar, la canela y añadimos las pasas.
Cerramos el hojaldre formando una trenza.
(La foto no es de esta receta, es del hojaldre de pollo).



Pincelamos con huevo y añadimos piñones y ajonjolí.
Horneamos a 180ºC. unos 20-25 minutos hasta que se dore ligeramente.

Y listo.... ya tenéis una delicia para merendar


Perdonad por las fotos, están un poco oscuras, pero es que no hay manera con tanta lluvia y tanto día nublado.


34 comentarios:

  1. Es una tarta que me encanta,ahora hace mucho que no la hago,y al ver la tuya me han entrado ganas de ella...a que hora se merienda en tu casa?,jejeje,es una delicia!!!
    Besines guapa

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  2. Huy Eva, se me hace la boca agua!!! Y es verdad, no parece nada complicada de preparar, incluso para una torpe en la cocina como yo. ¡Para chuparse los dedos!
    Un besito y buen finde.

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  3. Delicioso, se hace la boca agua sólo con verlo. Un abrazo, Clara.

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  4. Una delicia de trenza de hojaldre y el relleno Mmmmm... te ha quedado espectacular!! besotes

    Elena:Unas Gotas de Imaginación

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  5. Eva que receta mas rica nos traes hoy ,me gusta mucho !! y esa forma de trenza me encanta queda muy vistozo .
    Besos guapa .

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  6. Manzanas y hojaldre siempre combinan muy bien.
    Besos Eva, hoy desde
    http://siempreseraprimavera.blogspot.com.ar/2014/11/que-debes-saber-sobre-indice-glucemico.html

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  7. Riquísima!! Me encanta la manzana y así queda genial, la pinta es estupenda.
    Besos
    Cocinando con Montse

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  8. Las saladas ya me gustan, pero éste relleno es una maravilla. Una trenza nada pesada que va bien para postre o merienda, me encanta.
    Bss

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  9. Que rica la suelo hacer muchas veces y sin azúcar para un familiar diabético,me encanta ,ademas es fácil y rápida.besinos

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  10. Gracias por compartir esta receta tan sencillita y seguro que deliciosa. Me animaré a hacerla.
    Besos.

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  11. Nunca me harto de esta trenza, me encantaaa... esta mas que rica, riquisisisma, bssss

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  12. Excellent instructions and of course a perfect recipe for winter days! Thank you!
    Wish you a happy Sunday!
    Olympia

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    1. Gracias por los comentarios, me alegra que os guste.
      Besitos.

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  13. Mira que me gustan este tipo de dulces con hojaldre y qué bonita queda presentada en forma de trenza. Feliz domingo.

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  14. Mmmmm...Todo lo que sea con hojaldre, tiene que estar requetebueno. Tiene una pintaza increíble =)
    Un besote!

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  15. Que ricura por dios!! y ademas bien bonita, me encanta el hojaldre, gracias por compartir y saludos.

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  16. Guapísima, te ha quedado preciosa ehh El trenzado súper chulo y ya con ese relleno nadie puede resistirse.

    besitos

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  17. Queda ideal presentado y encima es una receta que me encanta.
    Besos crisylaura.

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  18. Hola! qué pintaza!!! seguro que está buenísima, muchas gracias por la receta y por el paso a paso del trenzado! besis

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  19. Cuánto juego da el hojaldre!! hay que ver la de cosas ricas que se pueden hacer y si ya es con manzana y esa presentación tan bonita, triunfas!!
    Un beso.

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  20. Me ha encantado esta trenza de hojaldre, te ha quedado muy bien, y el relleno riquísimo. Me encantan lo bonito que quedan estos dulces, y lo ricos que están.
    Besos

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  21. Hermosa trenza y me encanto que le pusiste piñones y ajonjoli!
    Besos!

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  22. Se ve deliciosa tu trenza, me encantan esos postres con hojaldre, siempre te hacen quedar de lujo....besitos.

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  23. Menuda pintaza Eva!! La verdad es que viendo la receta lo veo muy facilito de hacer, a ver si es así porque hija mia que manitas tengo para esto del hojaldre!! Gracias por compartirlo guapa, las fotos preciosas como siempre ;)
    Besotes

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  24. Estas trenzas triunfan porque son deliciosas ...me encanta porque además se hace con hojaldre que me chifla . Preciosas fotos ....bicos

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  25. Manzanas y piñones que ricura.
    Un saludito

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  26. te ha quedado fabulosa!! un hojaldre relleno me encanta, y si este es de manzana entonces ya me enloquece, y en casa te harían la ola jeje, te ha quedado fabulosa y con un color precioso...Bess

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  27. Que trenza más rica Eva, las manzanas en los postres nunca falla y este hojaldre tiene que ser una merienda de lujo sana y muy rica.

    Un besito, feliz semana.

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  28. Tengo algo para ti en mi blog, espero que te guste...

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    1. Gracias Diana, voy corriendo a verlo.
      Besos.

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  29. La última foto me ha acabado de matar !!! Pintaza de trenza ... este tipo de dulces con hojaldre me gustan muchisimo, con tu permiso me guardo la receta !!
    Un abrazo
    Miguel
    lareposteriademiguel.com

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    1. Miguel, encantada de que te haya gustado y que te guardes la receta.
      Besos.

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  30. Eva, por Dios, que acabo de ver tu trenza de hojaldre dulce y se me ha hecho la boca agua. Y eso que acabo de cenar!!! ¡Me ha encantado!
    Besos.

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    1. Esta realmente rica, muchas gracias por tus palabras.
      Besos.

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