Deliciosa y refrescante tarta de 🍋.
Te animas a prepararla???
Es muy fácil y sencilla.
Vamos con la receta.
Para la base:
170 g. De galletas
60 g. De mantequilla
2 cucharadas soperas de leche
Para la crema de limón:
500 ml. De nata de montar
250 g. De queso mascarpone
200 g. De leche condensada
2 sobres de gelatina de limón
El zumo de 1 limón exprimido y colado
Elaboración:
Picamos en el termomix las galletas con golpes de turbo hasta hacerlas polvo.
Añadimos la mantequilla y la leche. 5min/ 70°/ vel.3
Vertemos sobre la base del molde y presionamos con una cuchara. Reservamos en el frigo.
Sin lavar el vaso, ponemos el resto de ingredientes y programamos 20s./ vel.4
A continuación 6min./ 80°/ vel.3
Sacar el molde y verter sobre la base de galletas con cuidado.
Reservar en la nevera hasta consumir (mínimo 6 horas)
A disfrutar de esta maravillosa tarta!!!
Thank you for the fresh perspective you bring to each topic.
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