jueves, 1 de marzo de 2012

BIZCOCHO INTEGRAL

Disfruta del sabor y las propiedades de este delicioso bizcocho integral, elaborado con ingredientes naturales.
Es muy sano y nutritivo y nadie se dará cuenta que es integral, ya que está muy tierno y esponjoso.

Ingredientes:
3 huevos de campo
250 grs. harina integral
250 grs. azúcar moreno de caña
1 yogurt natural azucarado
100 ml. de aceite de oliva
Ralladura de una naranja
Ralladura de un limón
1 pizca de sal
1 sobre de levadura

Elaboración:
Precalentamos el horno a 170ºC.
Batimos los huevos junto con el azúcar hasta que blanqueen.
Incorporamos el yogur y el aceite y mezclamos bien para que se integren todos los ingredientes.
Añadimos las ralladuras del limón y la naranja.
Agregamos la harina, junto con la sal y la levadura tamizadas.
Engrasamos un molde y vertemos la preparación.
Horneamos a 170ºC. unos 30 min.
Utilicé estos limones que me trajo mi prima de su limonero, fijaos en el tamaño!!!!





22 comentarios:

  1. que rico te ha quedado muy jugoso el bizcocho,con el limon ese puedes preparar varios bizcochos que tamaño
    un saludo

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  2. es muy rico este bizcocho yo ahora estoy descubriendo el mundo intengral y me gusta :) las fotos son guapas, parece una excursion al campo :)

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  3. Tiene muy buena pinta. Pedazo limones!!! Besiños.

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  4. SE VE MUUUUY DELICIOSO EL BUDIN!!!!! LO VOY A HACER,PERO TU LIMONAZO NO LO VOY A CONSEGUIR JIJI...
    BESITOS BLOGGEROS.!!!!

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  5. Eso es un limón????? Madreeeee, jejejeje, que tamaño tiene....

    Este bizcocho tiene una pinta buenísima, dan ganas de hincarle el diente.

    Besotes!!!

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  6. Una pinta deliciosa, tiene que estar muy rico. Un abrazo, Clara.

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  7. humm se ve tan rico, esponjosito y delicioso.... una maravilla! Besitos y feliz fin de semana!

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  8. Que rico se ve muy esponjoso la verdad es quye es muy sano con la harina integral.Un beso.

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  9. pues con la pinta que tiene no dudo que estuviera muy rico. y además sanísimo.
    besos!

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  10. Tomo nota, tiene una pinta buenisima!!! un beso guapa

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  11. Muy rico, ademas integral para que tenga mas fibra, genial!! Gracias por la receta

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  12. Olá amiga Eva...
    Este pão parece maravilhoso... deu até fome.
    Huummmmm.... Delicia!!!
    Parabéns.

    Obrigada pela visita e por ter gostado de meu chapéu.
    viu.... Eu merecia mesmo o "Oscar", não é mesmo??? Rsrsrs.
    Ótimo final de semana e fique com o Papai do Céu.
    Aus 1000 e beijos 1000 com amor e carinho...

    KIPPY & LILLY

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  13. Vaya delicia de bizcocho para los desayunos del fin de semana, debe estar buenísimo!!!

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  14. un bizcocho bien rico y un pedazo de limonazo jeje

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  15. Que limón !!!!! espectacular...pobre limonero si todos los tiene iguales..ja,ja...ya puede patentar tu prima el arbolito !!!!!
    ese bizcocho te tuvo que salir de lujo seguro.
    Besitos.

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  16. que buena pinta y que sano con su aceite y su harian integral. !! y que pedazo de limón !! jajajajamadre mia. besos

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  17. Muy bueno ese bizcocho y vaya limón.
    Saludos

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  18. Como me gusta tener fruta directa del campo...Esta semana tendré una panificadora, así que prepararé tu bizcocho en ella. :)

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  19. Oye Eva, este bizcocho tiene que estar estupendo, muy rico y sano. Pero lo que es impresionante es el limón, menudo tamaño!!! Seguro que el aroma se nota todavía hoy en tu casa, jejeje!!! Besinos.

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  20. Qué buena pinta esta bizcocho y además saludable...

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  21. Madre mia que limón, esto te da para un zumo de un litro, el bizcocho se ve muy jugoso y delicioso para mi desayuno de mañana, besos

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  22. Hola Eva!!! Mi madre hizo tu bizcocho y me dio un trozo para probar y está buenísimo. Me gusta mucho porque por lo menos es un poco más ligero que otros y en plena operación bikini viene genial. Yo lo voy a hacer para llevárselo el lunes a mi suegro. Me quedo como seguidora, bssssss.

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