sábado, 23 de junio de 2012

HELADO DE LIMÓN



Otro helado más......
Se que diréis que soy muy pesada con tanto helado, pero es que están tan ricos, que no puedo parar.

Ingredientes:
2 botes de leche evaporada (Ideal)
300 g. de azúcar
2 limones (la ralladura y el zumo)

Elaboración:
Como ya sabéis, la heladora la metemos en el congelador 24 horas de la preparación del helado.
Batimos la leche evaporada, el zumo y la ralladura de los limones y el azúcar, lo haremos cuatro horas antes, dejándolo en la nevera hasta que lo vayamos a preparar.
Transcurrido el tiempo, enchufamos la heladora y la ponemos a funcionar.
Incorporamos el batido con los ingredientes y dejamos 20 minutos.
Vertemos en un recipiente y lo dejamos en el congelador hasta que obtengamos la textura deseada.

Si no tenéis heladora, hacéis el batido, lo metéis en el congelador y cada media hora lo sacáis y lo movéis, así dos o tres veces para que no se formen cristales de hielo.




34 comentarios:

  1. De pesada nada hombre!a mi me gusta ver la variedad de helados que sabes elaborar y asin probar de hacerlos!como este de limon,que rico! a mi que me encanta el limon y ves,hoy pones uno!,y que mona la decoracion de las estrellitas,me gusta!!besos

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  2. Estaba riquísimo, es de los que mas han gustado en casa.
    Besos.

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  3. Eva me encanta que pongas la receta para las que no tenemos heladora , tiene una pinta estupenda y con esas estrellas ummm que rico !!
    Besos guapa .

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  4. Evina, que vas a ser pesada, con lo bien que te quedan, que da gloria mirarlos!!! Ya viste a mí, jeje. O bien congelados o deshechos, pero bueno, el sabor muy rico que es lo importante. A mi madre le encantaba el helado de limón, siempre lo pedía medio de tutti frutti y medio de limón y la verdad es que es muy refrescante. Bueno, otro que me llevo guapa, a ver si me queda mejor que a ti, jeje (ni soñando, jeje) Besinos y te deseo una noche de ilusión muy guapa.

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    Respuestas
    1. Pero si te quedaron muy bien!!!!!
      Es que cuesta, hacer fotos a los helado con estas calores.
      Besitos guapa.

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  5. Qué bonito, lo presentaste muy bien y si además estaba rico... Con estas calores es lo único que apetece.

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  6. Niña de pesada nada que con este tiempo solo apetece comer helado y los tuyos son riquisimos me apunto el de limon haber si me sale
    besos

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  7. Delicioso helado, el de limón en mi casa es uno de los favoritos.
    Besos. Lola

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  8. De pesada nada, todos tus helados son una maravilla, y de las cosas buenas nadie se puede cansar, este de limon es una delicia, te ha quedado precioso, con una presentacion de cine. MIl besicos
    cosicasdulces.blogspot.com

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  9. Que rico Eva, me imagino el saborcito que tendra, ummmmmmmmmm . besos

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  10. Eva se ve riquisimo mas que de limon da el aspeto de vainilla quizas sea la foto pero que pinta por dios mas rico y esas estrellitas un detalle
    un besito

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  11. Hola guapa tu

    Nada de pesada si no todo lo contrario, mil gracias por compartir estos secretos

    petonets y feliz verbena Susanna

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  12. Hola,estoy de vacas… por fin… así que por eso estoy tan desconectada últimamente pero espero que no os olvidéis de mi, ehh??? Así que a ver si participas en mi concurso de LA VUELTA AL MUNDO por mi primer Cumpleblog feliz que me haría muchísima iluuuuuuuu! Un besote!!!! yo tampoco puedo parar con semejantes heladitos ricos que preparas, este de limón en especial es mi debilidad!!!

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  13. de pesada nada, a mi me gustan los helados y cuantos más nos pongas mejor :) me encanta el de limón asi casero, porque hay veces que los de la calle o están aguados o saben a polvos mágicos :)

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  14. qué cremoso y qué refrescante. Te quedan divinos
    Besos

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  15. Di que si, tu dale a los helados que apetecen un montón...además lo pones tan apetitoso que entran ganas !!!
    Besos.

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  16. Eva ,a mi me das en el gusto con los helados ,pues me encantan de cualquier cosa ,el de limon esta buenisimo y este tuyo debe estar que se sale hummm
    besinos

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  17. Eva ,a mi me das con el gusto ,pues los helados me encantan de cualquier cosa ,el de limon esta buenisimo y este tuyo tiene que estar que se sale hummm
    besinos

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  18. de pesada nada,y mas teniendo heladera,si la tuviera yo seria un no parar! jeje buenisimo.
    saludos.

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  19. Wowww qué pintaza!!! de limón tiene que estar riquísimo, se junta la cremosidad del helado con lo refrescante del limón..
    Un besito

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  20. Tú sigue poniendo ricuras como ésta que yo voy detrás y mis niñas encantadas, qué buenoooo!!!

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  21. Hola Eva, pesada,¿de que? guapa, tu sigue poniendo recetitas de helados, que a mi me encantan, da lo mismo que sea verano o no, yo los como todo el año, pero comprados, claro, así que tu sigue, yo aprendo, y a ver si cae pronto una heladera.Saludos desde el puerto.

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  22. Hola Eva, acabo de descubrir tu blog, y que mejor descubrimiento con estas calores que un helado de limón, me gustan muchas cositas de las que he visto por aquí, me quedo como seguidora. Besos guapa.

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  23. Bienvenida, me alegra que te hayan gustado mis recetas y encantada de que te quedes.
    Besos.

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  24. Me encanta el helado de limón es mi favorito, qué bueno con este calor. Un abrazo, Clara.

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  25. Eva, que ricura de heladoooo!!! con el calor que cae se me apetece un montón, fresquito y aromatico, mmmm delicioso!!!

    Y encima lo has vestido de fiesta con esas estrellitas tan bonitas, que arte tienes!!

    Te mando un superbeso grande, grande muuuuuuuuuakkkkk

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  26. Muchas gracias Helen, Baruz, me alegra que os guste, la verdad es que es uno de los mas ricos que he probado.
    Besos.

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  27. Unos de los helados que más me gustan son los de limón, !!que rico que te ha quedado!!,besos.

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  28. Hola Eva, te saludo desde Panamá. Me ha gustado mucho tu blog, las recetas son geniales.
    Me quedo como seguidor.

    Edwin.
    La Mesa de Freddo

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  29. Edwin, bienvenido, me alegro que te haya gustado el blog, y que te quedes.
    Besos.

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  30. Muchas gracias a todos por los comentarios que me dejais.
    Besitos.

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  31. ¡¡¡¡¡ Qué pinta !!!!!!! me encantaría hacerlo. Tengo una duda.....¿ Los botes de leche ideal de cuantos gramos o ml son? Gracias. Un saludo

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    1. La lata estandar de leche ideal tiene 354 ml.
      Me alegra que te haya gustado, pruébalo porque no te arrepentirás, es un helado cremoso y delicioso.
      Besos.

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