Uno de los postres mas deseados en verano, es sin duda el helado.
Delicioso y refrescante, el helado es un placer que fascina a niños y mayores.
Ingredientes:
6 plátanos medianos
1/2 taza de leche condensada
1/2 taza de leche semidesnatada
2 cucharaditas de miel o dos de azúcar invertido
Sirope de fresa, para decorar (opcional)
Si quereis aumentar la cantidad de helado poner la taza entera de cada clase de leche.
Elaboración:
Pondremos la cubeta de la heladora 24 horas antes en el congelador.
Preparamos un batido con los ingredientes y lo metemos en la nevera cuatro horas antes de que lo vayamos a preparar.
Transcurrido este tiempo, sacamos la cubeta y la ponemos en marcha.
Vertemos el batido y lo dejamos unos 20 minutos en la heladora.
Ponemos en un recipiente y lo metemos en el congelador.
Para poder sacar las bolitas de helado perfectamente, sacamos el helado 10 minutos antes de consumirlo.
Decoramos con sirope de fresa.
Tiene una pinta estupenda y los helados ya se saben son el rey del verano , y como bien dices gusta tanto a niños como para mayores .
ResponderEliminarBesos !!!
Viendo semejantes delicias me voy a tener que comprar una heladora. tiene una pinta riquísima
ResponderEliminarBesos
Quiero hacer helado, pero estoy a dieta y no sería capaz de resistirme. Que buena pinta de verdad.
ResponderEliminarTambién tiene que estar riquísimo de plátano, has cogido carrerilla con los helados eh??
ResponderEliminarUn besito
Pues si, me ha picado el gusanillo de estar con la heladora, la verdad es que salen deliciosos, cremosos y sin ningun aditivo ni colorante.
EliminarBesos.
Hmm, tiene que estar muy rico, pena que no pueda hacerlo porque no sé con qué sustituir la leche condensada para que no tenga lactosa ¿alguna idea?. Intentaré de todas formas hacer el de fresas que publicaste, que sí puedo usar productos alternativos :D
ResponderEliminarPuedes cambiar la leche condensada por yogur griego o nata o cualquier producto que le aporte un poco de grasa, date cuenta que el helado es en realidad un batido y para que sea cremoso necesita un aporte de grasa.
EliminarBesos.
Que delicia, nunca lo he probado de plátano, porque tengo otros preferidos, pero la verdad es que me estas tentado, besos
ResponderEliminarNo soy yo muy "heladera" pero tu heladito tiene muy buena pinta!
ResponderEliminarMe encantan los plátanos y todo lo que tenga que ver con ellos. Este helado tiene una pinta buenísima. Quiero una esfera ahora que salió el sol por estas latitudes
ResponderEliminarBss
Tita
Me encanta el plarano y en todas las recetas. Este helado se ve de lujo. Quiero un poquito ahora que por estos lados salió el sol.
ResponderEliminarBss
Tita
me tengo que poner manos a la obra para aprender a hacer helados caseros, menuda pinta tiene el tuyo y encima de plátano... que rico debe estar.
ResponderEliminarbesos!
fascinante!! me encanta. Besitos
ResponderEliminarhummm esta delicia se la pones al frappuccino que hice el otro día y es el no va más! besitos
ResponderEliminarBuenisimoo¡¡¡, que pinta dios¡¡¡¡¡¡, me encanta¡¡¡¡, besos
ResponderEliminarÑammmm.... un heladito bien rico y fresco.
ResponderEliminarBesos
Huy! este de plátano todavía no lo he probado. A por él! Besos.
ResponderEliminarHelado de plátano hace tiempo que lo quiero hacer, te ha quedado divino.Besos.
ResponderEliminarQue rico, de platano debe estar buenisimo, no lo he probado nunca, lo haré por supuesto.
ResponderEliminarbesos. Lola
Qué buena pinta , te quedó mega cremoso, como a mí me gusta!!! Y el sirope le da un toque estupendo!!!
ResponderEliminarqué rico, de plátano, no es fácil encontrar ese sabor, qué bueno debe de estar!
ResponderEliminarbs
hummmm me lo apunto para probar,ay que vicio esto de los helados!
ResponderEliminarsaluditos.
HOLA!!! SE VE MUY TENTADOR,POR AQUI VOY A ESPERAR EL VERANO !!!!!, PARA CUANTAS PORCIONES ES LA RECETA, O CUANTAS BOCHITAS DE HELADO PUEDO CALCULAR ?.
ResponderEliminarSI GUSTAS PASAR POR MI BLOG TIENES UN REGALO PARA TI,ESPERO QUE TE AGRADE.
BESOTES.
Es un poco mas de medio litro, no se cuantas bolitas, pero puedes añadir la taza entera de cada tipo de leche.
EliminarGracias por el regalo voy a recogerlo.
Besos.
Ya me he traido el premio, gracias, muchas gracias, por acordarte de mi.
EliminarBeitos.
Tiene que estar de vicio este helado, en verano es algo que consumo casi todos los días, y nunca me he lanzado a preparar alguno.
ResponderEliminarBuen fin de semana.
http://xoriguer48-lasrecetasdelabuelo.bl...
Pues animate Jaime, con lo buen cocinero que eres, tienes que tener tu helado en tu blog.
EliminarBesos.
Que bueno ese Heladitooo!! Tiene que estar muy muy bueno!!!
ResponderEliminarMuuak muuak
Eva, como me gusta la temporada de helados y todas esas delicias que se ven por los blogs. Este de platano debe ser de muerte lenta ¡que ricura! Lo tendré en cuenta para mis proximas recetas heladas y aunque no tengo heladora supongo que podré hacerlo por el método tradicional. Besicos.
ResponderEliminarcosicasdulces.blogspot.com
Pues claro Maria, puedes hacerlo de manera tradicional, ya sabes batir todo, meterlo en el congelador y cada media hora moverlo, asi tres o cuatro veces.
EliminarBesos.
Helado de platanoooo, chuiquilla presentate al concurso de mi amiga Estefania que tiene un blog precioso y unas manos divinas,,su blog es http://ilusionescolorpastel.blogspot.com.es/,,,es concurso de helados de platano...y de paso ,,,por el mio que estoy de sorteo con un rico premio.
ResponderEliminarBesitos guapa
Apuntate igualmente chiquillaaaaaa
ResponderEliminarBesitos
QUE DELICIA DE HELADO.BESOS
ResponderEliminarcon lo que me gustan a mi los heladitos caseros...y encima de plátano, qué ricoooo, te ha quedado genial¡
ResponderEliminarbesitos,
Ani.
¡Qué pinta! y que apetecible ahora con los calores.
ResponderEliminarBesos.
se ve delicioso! A mis sobrinos les encantará este helado de seguro.
ResponderEliminarCon unas chispitas de chocolate van a quedar más que felices.
De este helado ya te copio la receta Eva. Me parece muy interesante que no lleve nata, y te quedó estupendo. Seguro que en casa es un éxito. Con él, estreno la heladera. Ya te cuento y con tu permiso lo publicaré.
ResponderEliminarPues claro cielo, no me tienes que pedir permiso, verás como te gusta mucho.
ResponderEliminarBesos.
Que rico se ve este helado!!ahora mismo me comeria uno!!,un saludo!!
ResponderEliminarBienvenida Mirian, me alegra que te guste este helado.
ResponderEliminarAcabo de conocer tu blog.
Besos.
Qué rico!! Te sigo así no te pierdo por el camino :)
ResponderEliminarEva, te cuento. Ayer por la mañana hice la mezcla del helado. Mi intención era prepararlo en el congelador, sin heladora y tomarlo para la merienda. Mi sobrino me vio hacerlo y me pidió una cucharada. Le encantó. Para postre tenía la Pumariega y pensaba acompañarla con unas natillas... Jeje, la acompañé con tu `helado´sin terminar de hacerse, riquísimo!!! Ahora lo voy a repetir para el próximo domingo, pero como tiene que ser, en la heladera y con su tiempo. Ya lo verás. Preparé la misma cantidad que tú y se terminó. Para el siguiente, viendo el éxito, haré el doble. Y una cosina más. Normalmente utilizo leche desnatada para tomar a diario, entonces lo que hice fue ponerle unas cucharadinas de leche en polvo para engordarla un poco. Gracias Eva, besinos.
ResponderEliminarHola Labidú, cuanto me alegro que os haya gustado!!!!
EliminarYo preparé poca cantidad porque no sabía si nos iba a gustar, la proxima vez, preparo más.
Gracias por el consejo de la leche en polvo.
Verás el que publicaré esta semana, está de muerte y es con yogur.
Besos.
UFFF, que precioso helado!!!!!
ResponderEliminardesde luego dar un paseo por la blogosfera es pillar varios kilos virtuales:)...y menos mal que son virtuales!
tu receta es genial, y veo que empleas miel como sustituto del azúcar invertido, tomo nota del truco que nunca lo hice!
Miles de besos linda!!!!!
Juana hace el mismo efecta, no te crea cristales de hielo y es más sano y natural, pruébalo y verás.
EliminarBesos.
Que ricura !!!! lo que me estaba perdiendo........me viene de perlas voy a olismear todas tus cositas que se me está haciendo la boca agua !!!
ResponderEliminarUn besazo.
Eva, tengo dos heladeras en el congelador, la que compré y la que me regaló mi prima. Sabes para que son, eh??? Mañana les haré las fotos y en la próxima publicación los verás (Bueno, espero que me queden la mitad de bien que a ti.) Besinos.
ResponderEliminarPues claro que te va a quedar como a mi!!!!, o mejor!!!! aunque te advierto que con estos calores, es un poco complicado hacer fotos a los helados.
ResponderEliminarBesos.